Notes
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Champagne-Ardenne
par Heather Jeffries
Des faits importants
Champagne-Ardenne a une population de 1,352,000 (2.3% de la population française)
L’aréa est 25,606 km (4.6% du territoire national)
La plupart de l’économie est du champagne et du tourisme
Elle est la quatrième région la plus riche
L’économie
3ème région métallurgique Française
1er rang national pour la production d'orge et de luzerne pour la déshydratation
PIB régional par habitant : 21 796 Euro/habitant (4ème rang des Régions)
La géographie
La région est située sur le nord de France
Il y a beaucoup de forêts
L’Ardenne massif
Argonne
Traconne
Pays des Sorcières
Le Montagne de Reims
Le Forêt d’Orient
La géographie (cont.)
Il y a 600 kilomètres d’eau dans la région
Le Lac du Der
Les Lacs d’Orient
La rivière Marne
La région est près de Paris—seulement 90 minuits!
Le climat est continental
Les villes
Epernay : la ville qui symbolise la champagne
Troyes : l’ancienne capitale de la Champagne qui existait déjà à l’époque gauloise
Reims : la plus grande ville; Clovis était baptisé dans la cathédrale de Reims
Châlons-sur-Marne: la ville capitale
La Culture
19 musées d’art et d’histoire
Festival Mondial des Theateres de Marionnettes
Les cathédrales gothiques inclut La Cathédrale de Reims, où Clovis était baptisé
L’Université de Reims
Les fortifications médiévales comme Langres et Sedan
Finalement…le champagne!
La région de Champagne-Ardenne est célèbre à cause du champagne
Le vin pétillant est associé dans tout le monde avec célébration et sophistication
La terre crayeuse de cette région fait-elle idéale pour les raisins qui faisent du vin
Il y a trois types des raisins dans cette région
Le champagne (cont.)
La méthode pour produire le champagne était inventée par un homme qui s’appelait Dom Pérignon—un moine!
Aujourd’hui, ce nom est devenu un synonyme avec du champagne
Champagne est une des ressources les plus importants dans la région
Le Champagne (cont.)
Beaucoup de kilomètres de la terre était excavé pour faire les endroits souterrain pour mettre le vin tandis qu’il devient plus âgé
Il y a 28 237 hectares de vignoble
Le champagne est appelé “Nectar des Rois”
Le champagne (cont.)
Types de champagne:
Pinot noir: Raisin noir à jus blanc, produit en majorité autour de la montagne de Reims.
Chardonnay: Raisin blanc produit en majorité dans la Côte des blancs.
Pinot Meunier: Raisin noir à jus blanc, produit principalement dans la vallée de la Marne.
La Cuisine
La cuisine de la région utilise le champagne dans le poulet et le poisson. Le champagne fait la cuisine très unique.
Il y a desserts comme massepains et croquignoles (de Reims), et meringue caissettes de Haute Marne.
En conclusion
Champagne-Ardenne est une belle région avec beaucoup de culture et le plus bon vin dans tout le monde. Il est possible de visiter la cathédrale de Reims ou une musée, marcher dans un beau forêt, et puis boire du champagne…tout dans le même jour!
À votre sante!