•Le produit le plus connu de la Bourgogne et son meilleur ambassadeur, c'est
incontestablement le vin. Du nord au sud de la province, sur les terroirs judicieusement
exposés, croissent avec bonheur les appellations prestigieuses de Bourgogne : Chablis, Côteaux
de l'Auxerrois,
Côte-de-Nuits, Côte-de-Beaune, Hautes-Côtes, Côte Chalonnaise et Mâconnais, sans oublier le
vignoble de Pouilly-sur-Loire.
